第296章 苏轼：我左苏辙，右怀民，天天上热搜

第296章 苏轼：我左苏辙，右怀民，天天上热搜 (第2/2页)

“丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。”
　　
　　他们赏的，是同一轮月亮。弟弟当时一定也在思念着自己吧。
　　
　　苏轼叹了一口气，心中满是对弟弟的思念与牵挂。
　　
　　“哎，想子由了......”
　　
　　......
　　
　　【苏轼的美食人生。】
　　
　　......
　　
　　谈及美食，苏轼自信满满。
　　
　　他于烹饪之道亦颇有研究，改良过或者独创的菜，有鱼、凉粉、肘子、豆腐、红烧肉、羹等等。
　　
　　而其中，红烧肉无疑是他最为得意的杰作。
　　
　　他在被贬黄州时，过得很是清贫。
　　
　　物资虽然匮乏，但一向肯动脑筋的他，没事就爱琢磨，如何才能用价格低廉的食材做出来美味佳肴。
　　
　　他的侍妾王朝云，深知他的心思，于是便想出来一个法子。
　　
　　在那个以牛羊肉为主流肉食的时代，猪肉被认为是贱民才吃的，且养猪的人也不多。
　　
　　所以当时黄州的猪肉，价格极其廉价。
　　
　　王朝云买了一些半肥半瘦的猪肉，经过一番精心烹制，一道色香味俱佳的佳肴便诞生了。
　　
　　他品尝之后，大为赞赏，甚至有感而发，写下了一篇《食猪肉》。
　　
　　“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”
　　
　　后来朝中的保守派得势，他重返仕途，出任杭州太守。
　　
　　他第一次来杭州当地方官时，非常迷恋杭州的山水。
　　
　　如今，他再来杭州担任太守，发现西湖已经长久不治，湖泥淤塞。
　　
　　他便上书，疏浚了西湖。
　　
　　早已得知他喜欢吃猪肉的当地百姓，为了感谢他对杭州的贡献，便纷纷献上自家的猪肉。
　　
　　他清廉自守，不愿收受百姓财物。
　　
　　于是，便请了一批厨子教授王朝云烹饪猪肉的方法，再将送过来的猪肉制成的红烧肉回馈给百姓。
　　
　　不仅让百姓们学会了物美价廉的美味，更让“东坡红烧肉”这一佳肴迅速在杭州乃至全国范围内声名鹊起。
　　
　　他发明的猪肉的美味吃法，这可是实打实惠及百姓的事情。
　　
　　苏轼此时若是有尾巴，早已高高翘起。
　　
　　......
　　
　　【张怀民为何夜夜失眠？】
　　
　　......
　　
　　苏轼爽朗一笑，笑容中蕴含着几分自嘲与释然。
　　
　　这不是明知故问吗？
　　
　　那夜，他辗转反侧，无法入睡。
　　
　　于是，他踏着月色，去承天寺庙寻张怀民。
　　
　　张怀民当时并未就寝。
　　
　　于是，他们二人一起在庭院中散步。
　　
　　那时，张怀民刚被贬，心中定是波澜起伏，难以平静。
　　
　　而他已经被贬四年，个中滋味早已品尝殆尽，早已适应这里的生活。
　　
　　所以，真正没有睡意的是张怀民啊！
　　
　　正是因为他懂被贬之人心中的酸楚，才会故意去半夜三更找个借口拉张怀民起来散步，与其谈心。
　　
　　他当然想张怀民夜晚都能安眠，早日走出阴霾。
　　
　　不然，他夜夜拉着怀民散步，也不是长久之计。
　　
　　否则，他即使有再好的身体，也是熬不住的呀！