第94章：极其的鲜美

第94章：极其的鲜美 (第2/2页)

当然，这并不是朱杰特的手艺真的就有多高，而是使用的食材都是最好的菌子，各种珍稀的菌子经过烹饪之后，完美的融合在一起，释放出最极致的鲜美。
　　
　　一旁的付春熊看的直咽口水，打一碗轻轻的尝一口，顿时眼睛一瞪，然后三两口就喝完了。
　　
　　吃完还意犹未尽，要不是旁边有人，他一个人都想要干掉这碗松露野蘑菇汤了。
　　
　　“没想到这些菌子的味道竟然如此的鲜美！”
　　
　　“好吃，太好吃了！”
　　
　　付春熊竖起了自己的大拇指赞道。
　　
　　“把其他的大厨都叫过来尝一尝。”
　　
　　何子豪想了想又吩咐道。
　　
　　很快，颐和园餐厅的大厨全部都过来了，一个个品尝之后都纷纷竖起大拇指，强烈的推荐何子豪餐厅必须要推出这样的一道菜，并且应该当最重要的主菜、头菜来向客人推荐。
　　
　　没有人能够拒绝它！
　　
　　何子豪和付春熊回到办公室，这回何子豪就热情多了。
　　
　　“付先生，伱们的松露和菌子产量是否足够稳定？”
　　
　　“能否一直保持这样的品质？”
　　
　　“还有能否长期的供货？”
　　
　　“何先生，请放心，我们的产量足够的稳定，一年四季都可以供货，而且我们都是全部用飞机从黑今直发世界各地。”
　　
　　“不单单是我们国内，在倭国这边，我们每月都要供货100亿菌子，高丽这边每月供货20亿，此外在全球各个地区，我们都有销售，并且几乎所有的顶级餐厅都是我们的客户。”
　　
　　付春熊一听，顿时就明白自己搞定了。
　　
　　尝过那个味道就永远无法忘记，也没有人能够拒绝这种极致的鲜美。
　　
　　“至于品质也请放心，我们内部对所有的菌子都会进行严格的品质把控和监管，任何达不到品质的菌子，我们是绝对不会让它流入市场的。”
　　
　　何子豪听完也是点点头，想了想说道：“你们的价格呢？”
　　
　　“松露的价格相比起海外来就非常的便宜了，白松露只要1500一斤，黑松露900一斤!”
　　
　　“菌子根据不同的品种，价格从一百多一斤到几百一斤不等。”
　　
　　“我们以后在京城这里会有专门的专卖店，每天都会有最新鲜的菌子空运过来，到时候你们自己去采购就可以了！”
　　
　　付春熊笑着说道。
　　
　　“行！”
　　
　　“不知道你们什么时候可以开始稳定的供货？”
　　
　　“能不能先卖给我们一些菌子，我们也可以去研究下相关的一些菜品。”
　　
　　何子豪微微点头，听对方刚刚讲话就知道对方的生意做的很大。
　　
　　每月要出口100亿菌子到倭国去，这一年可就是上千亿了，自己刚刚开始还真是小瞧了对方，没想到对方的生意竟然做的如此之大。
　　
　　自己这家餐厅虽然是很有名气的西餐厅，但即便是生意再好，其实也用不了多少菌子的，对于他们公司来说，也不过是九牛一毛的事情。
　　
　　“我们过几天就差不多可以开始向全球少量的供货，暂时我们会优先供货给全球各地的高档餐厅。”
　　
　　付春熊想了想说道。
　　
　　现在整个大兴县的菌子产业都如火如荼的进行中，有不少人已经考核通过了，一些村寨已经开始种菌子了，要不了几天的时间就可以开始出菌子。
　　
　　暂时来说供应全球的高档餐厅是完全没有任何问题的。
　　
　　何子豪亲自将付春熊送到了门外。
　　
　　等付春熊离开之后，他立即就将后厨的大厨召集到会议室开会商讨起来。
　　
　　商讨推出新的松露、真菌相关的菜品，要求餐厅的大厨们好好的研究下，如何利用松露以及各种菌子做出新的经典菜品出来。
　　
　　以前松露非常的昂贵，产量又少，可遇不可求，餐厅用的很少。
　　
　　现在松露的价格大降，和以前比就是白菜价了，各种菜品都可以用上以前没有使用的松露。
　　
　　并且也不用再和以前一样小气了，完全可以适当的增加使用量，甚至于完全可以大气的用松露为主材料研究出一些菜品出来，不用再抠抠搜搜的。
　　
　　接着就是菌子了。
　　
　　以前对菌子的使用也不多，因为没有稳定的货源，不值得说单独的去研究各种菌子，专门的去研究出各种菌子相关的菜品出来。
　　
　　但是现在也不一样了，有稳定持续的菌子货源，而且还足够的新鲜，品质足够好。
　　
　　刚刚自己也品尝到了这些菌子的极致鲜美。
　　
　　所以完全是可以好好的研究、研究，推出相关的一些菜品出来。
　　
　　推陈出新也是一个顶级餐厅必备的！
　　
　　保底第2章~~求票票。求收藏！！咳咳话说有吃过这些菌子的吗？味道怎么样？（一不小心又暴露了作者是个穷鬼~）