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第134章 押宝

第134章 押宝 (第1/2页)

当大圣宫门前传来锣鼓队声音时,拜入山门的仪式便已结束。
  
  两条神龙在舞龙队的摆动下,冲出宫门腾飞进入人群当中,江湖人听见锣鼓声,便知忠义堂的山门已闭。
  
  不过,热闹的流水席才刚刚开始,帮厨们一人端着一个大号不锈钢盆来到桌前,哪一桌坐满了人,便把盆菜端上哪一桌上。
  
  每桌摆上一桶饭,一盆汤,几个凉菜,外加一份盆菜,一桌新界流水席的菜色便算上齐。
  
  凉菜有白切鸡,生腌虾,酒酿四宝,橄榄菜。汤是海带猪肉汤,盆菜里有芋头,鲍鱼,萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇和炆猪肉。
  
  林国光眼巴巴的看着古惑仔们已开始呼朋唤友入席,大快朵颐起来,有些嘴馋的问道:“阿头,我们中午吃乜嘢?”
  
  “叉烧,还是烧鸭?”
  
  谭欢喜提议道:“阿头,我想加颗卤蛋。”
  
  “吃吃吃,就知道等着吃,中午没有叫餐。”黎智斌把胸前挂着的警官证收进领口,大步向着流水席走去。
  
  “阿头,十几号兄弟呢,不叫餐,兄弟吃什么啊。”林国光追上前道。
  
  只见黎智斌在前方招了招手:“痴线,免费的流水席不吃,叫什么叉烧饭。新界一份送餐多贵知道吗,省下来的餐费够按一次脚了。”
  
  “啊,我们去吃老忠的白食啊!”林国光一脸吃惊,有些不好意思,但其他跟上来的伙计们,表情已经开始兴奋。
  
  吃白食谁不喜欢?
  
  何况,还能省钱去洗脚。
  
  黎智斌道:“辛苦一整天,吃他老忠一顿怎么了,流水席,乜叫流水席?”
  
  “那就想来的吃,随便吃,坐满一桌开一桌,剩菜剩饭还可以打包呀。”
  
  “对喽,记得给东家面子,证件都收起来!”
  
  林国光连忙收起证件。
  
  O记十几号兄弟找到两张空桌,转眼就把桌子坐满。桌上本来便有摆着凉菜,米饭和肉汤,帮厨又开了两桌,马上便端来盆菜开席。
  
  “多谢啊。”
  
  “多谢。”
  
  阿sir们拿起筷子,点头称谢,一个个都很给面子。
  
  盆菜是新界围村逢年过节用的大菜。
  
  上层铺着鲍鱼,大虾等名贵食材,下层垫着吸汤汁的猪皮,萝卜,一层层铺满之后,再浇上特色的灵魂酱汁。
  
  一份就够一桌人吃饱。
  
  早年,围村乡民人穷,盆菜里都是素菜,现在吃的起肉,却延续了盆菜的传统。
  
  盆菜上铺多少只大虾,多少头鲍鱼,成为展现东家实力的一种方式。
  
  今天老忠收了两千多人进门,加上社团的四九仔,大圣邨的乡民,两百多张流水席坐的满满当当。坐不下呢,冇关系,等人吃完,再上桌又会开席。
  
  有人可以从早吃到晚,有人看完大戏再来吃,有人不多时便醉倒在地。
  
  “挺香的啊,黎sir。”
  
  “比叉烧好吃。”
  
  “晚上到哪里洗脚,我打电话给老婆说声要加班,国光,帮我作证啊。”
  
  一伙人交口称赞,喜笑颜开。
  
  忽然,有人搬了张椅子,坐到林国光旁边。
  
  埋头吃饭的林国光侧目望去,见到竟然是扫毒高级督察冯耀文。冯sir已经对齐筷子,夹起只鲍鱼塞进嘴里,津津有味的吃着:“厨子功夫不错啊。”
  
  黎智斌问道:“耀文,你来做乜嘢?”冯耀文瞥他一眼:“来这里还能看嘛,和你一样咯。”
  
  黎智斌微微眯起双目,笑着道:“同我一样来蹭白食啊?”
  
  他知道扫毒组也钉钉子进老忠了。
  
  “是啊,但是我没你脸皮厚,带十几个人来开桌。”冯耀文笑骂道。
  
  

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